Gaming World
Comunitate de gaming.
|
Nou pe simpatie:
simpatica_dorina
 | Femeie
25 ani
Arad
cauta Barbat
32 - 44 ani |
|
|
Gaming WorldReguliInregistrareLoginPozeNu sunteti logat. Lista Forumurilor Pe Tematici
|
| #1 |
 LariModerator
Postari: 109
|
|
Ingrediente:
300ml smantana
1 lingura de marar proaspat
4 linguri ulei de masline
1 lamaie
4 foi de lasagne
100g sparanghel
1 lingurita de icre proaspete
Mod de preparare:
Puneti intr-un vas, pe foc, 300ml smantana si fierbeti timp de 3-4 minute. Adaugati 1 lingura de marar proaspat, tocat marunt si potriviti de sare si piper. Amestecati 4 linguri ulei de masline cu coaja rasa si sucul de la 1/2 lamaie si potriviti de sare si piper.
Puneti apa la fiert intr-un vas mare si adaugati 1 lingurita de ulei de masline. Cand apa fierbe, puneti la fiert 4 foi de lasagne si lasati timp de 3-4 minute. Scoateti foile de lasagne cu ajutorul unei spumiere. In apa ramasa fierbeti 100g sparanghel, timp de 4-5 minute si apoi scurgeti.
Taiati foile de lasagne in doua, aranjati-le pe patru farfurii, turnati deasupra smantana fiarta, asezati sparanghelul si cate 1 lingurita de icre proaspete. Acoperiti cu restul foilor de lasagne.
Stropiti cu sosul de lamaie si ornati cu fasii de coaja de lamaie.
SFAT UTIL: Pentru o varianta sofisticata, puteti inlocui icrele cu caviar sau icre de somon. Pentru o varianta mai putin costisitoare, puteti inlocui sparanghelul cu andive.
Pofta buna! 
_______________________________________
|
|
| |
|
